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Buey de Mar

25.0027.00

El buey de Mar es un crustáceo de gran tamaño de nuestra costa asturiana. Su caparazón es ovalado y liso. Su carne es de exquisito sabor y jugosidad.

SKU: N/D Categorías: ,
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 612 kJ / 147 kcal
Grasas 8,6 g
de las cuales: – saturadas 1,6 g
Hidratos de carbono 7,9 g
de los cuales: – azúcares 2,6 g
Proteínas 9,5 g
Sal 0,7 g
Peso 1.5 kg
Peso

0.8 – 1kg

Fresco/Cocido

Cocido, Fresco

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